1½ dl sokeria
1½ rkl kaakaojauhetta
1 dl perunajauhoja
½ rkl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
75 g voita
½ dl sokeria
1 keltuainen
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää siivilän läpi. Paista uunipannulla 225 asteessa 6-8 minuuttia uunin keskiosassa. Kumoa kääretorttulevy sokeroidulle voipaperille ja anna jäähtyä. Vatkaa täytettä varten munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää keltuainen. Levitä täyte jäähtyneelle kääretorttulevylle ja kääri torttu. Kääri torttu voipaperiin ja anna tasautua jääkaapissa. (Aseta liitoskohta alimmaiseksi.) Leikkaa viipaleiksi.

Kommentit